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Der Begriff Zisterne kommt aus dem lateinischen. ( cisterna ) Die ersten Zisternen fand man in der Bronzezeit. Im Mittelalter waren sie häufig in Burgen und Bergen vorzufinden. Die Zisterne kommt in einigen Bereichen des Lebens vor. Als Wasser Sammelbehälter, in der Botanik, in der Zellbiologie und der Medizin. Am häufigsten findet man den Begriff Zisterne aber im Zusammenhang mit Wasser Sammelbehältern. Wie schon erwähnt, ist es ein Wasser Sammelbehälter, der meist unterirdisch liegt und für Trink/Nutzwasser benötigt wird. Als Nutzwasser zählt das Bewässern von Pflanzen, als Spülwasser in der Toilette oder das Wäsche waschen. Bei fehlender öffentlicher Wasserversorgung kann Zisternenwasser auch als Löschwasser eingesetzt werden. Zisternen finden in Gebieten mit sehr wenig Niederschlag oder schwer erreichbaren Vorkommen an Grundwasser Anwendung.

In wasserarmen Ländern gibt es sie häufig in kleinen Ausführungen auf Dächern und im mediterranen Raum, sowie Mitteleuropa als große Betonteile mit einer Abdeckung zum Schutz vor Verunreinigungen. Moderne Zisternen, zum Beispiel für den Haushalt sind heute aus Kunststoff und in jedem Baumarkt zu bekommen. Da am häufigsten Regenwasser gesammelt wird, ist es durch Verschmutzungen von Laub, Vogelkot und Staub nicht ratsam dieses als Trinkwasser zu benutzen. Erst nach gründlichem abkochen verbessert sich die Qualität. Berühmte Zisternen findet man in Istanbul ( Yerebatan Sarnıcı ) und in Spanien ( Aljibe von Cáceres ).